ސާވިންސައިޒް: 6 / ހަދާލަންނަގާނެ ވަގުތު: 30 މިނެޓް ޑަލްގޯނާ އަކީ ކޮފީ، ހަކުރު އަދި ފެން އެއްކޮށްގެން ކްރީމީ ވަންދެން ގިރާ ކޮފީއަށް ކިޔާނަމެކެވެ. ގިރުމަށްފަހު ހޫނު ނޫނީ ފިނި ކިރު އަށް އަޅާ ސާވް ކުރަނީއެވެ. މީ 1997 ވަނަ އަހަކު ކޮރިއާއިން އީޖާދުކުރި ކޮފީ ގިރާ ގޮތެކެވެ. މި ޑެޒާޓް އަކީ ޗީޒްކޭކް މިކްސްޗަރ މަށްޗަށް ޑަލްގޯނާ އަޅާފަ ތަށްޔާރުކޮށްލާ ޑެޒާޓްއެކެވެ. ކޮފީ މީރުކޮންމެ ބޭފުޅަކަށްވެސް ވަރަށް ކަމުދާނެ ޑެޒާޓްއެކެވެ. ބޭނުންވާނެ ތަކެތި……އިތުރަށް ކިޔާލަމާ
ހަދާލެވޭނީ 6-7 ބަނަސް / ތައްޔާރުކޮށްލަން ނަގާނެވަގުތު: 2 ގަޑިއިރު ޗިކަން ޓިއްކާ މީ އަޅުގަޑުމެންގެ ދިވެހިންގެ ތެރޭ ވަރަށްމަގުބޫލު ކުކުޅެކެވެ. މި ރެސިޕީގަ ބަނަސްގެ ފިލިންނަކަށް އަޅުގަނޑު ބޭނުންކޮށްލީ ރޯކުކުޅުގެ ބަދަލުގަ ކައްކާ ވިނުވާލާފަ ހުރި ކުކުޅެވެ. ފިނުވި ކުކުޅަށް ޓިއްކާ ހަވާދުއަޅާ އުނދުންމަތީ ހަނާކޮށްލީމަ މަސްކޮޅުގަ ވަރަށްމީރުރަހައެއް ލާނެއެވެ. މި ބަނަސްމީ މި ރޯދަމަހު ހަދާލަން ވަރަށް ކަމުދާނެ ޕޭސްޓްރީއެކެވެ. ބޭނުންވާނެ ތަކެތި 400 ގުރާމް ކުކުޅު ފެނުކައްކާ، ވިނުވާލާފަ4 މޭޒުމަތިސަމްސާ ޕްލެއިން ޔޯގަޓް3……އިތުރަށް ކިޔާލަމާ
މިބަތުން ކެވޭނީ:4-5 މީހުނަށް/ތައްޔާރުކޮށް ކައްކާލަންނަގާނީ: 20 މިނެޓް ގޯލްޑަން ފްރައިޑް ރައިސް މީ ގަދީމީޒަމާނުގަ ޗައިނާގެ ޝާހީއާއިލާ ތަކުގަޔާ ފޯރާ އާއިލާތަކުގަ ކާން ތައްޔާރުކޮށްއުޅުނު ޝާހީ ބަތެއް ކަމުގަ ޗައިނާގެ ތާރީހުން އިނގެން އޮވެއެވެ. މި ބަތުގެ ގޯލްޑަން ކުލަ އަށްނަނީ ބަތް ފްރައިކުރުމުގެ ކުރިން ބަތަށް ބިހުގެ ރީނދޫބައި އަޅާ އެއްކޮށްފަ ފަރައި ކޮށްލަން ތާހައް އަޅާތީއެވެ. އަދި މި ބަތުގަ އެހެން ފަރައިޑް ރައިސްއަށް ވުރެއް ބިސް ބޭނުންކޮށްލާވަރު ގިނަވީމަވެސްމެއެވެ. މިބަތުގަ އާނމުކޮށް ބޭނުންކުރަނީ……އިތުރަށް ކިޔާލަމާ
މިއައިސްކްރީމްއިން: 5 މީހުނަށް ކެވޭނެ/ ތައްޔާރުކޮށްލަން: 45 ނިނެޓް/ އައިސްކްރީމް ގަނޑުވާން: 8 ގަޑިއިރު ވިއެނެޓަރ އައިސްކްރީމްއޭ ބުނީމަ ކުޅުދިޔާ ނުވާނެ މީހަކު ހުންނާނެހެނެއްހިއެއްނުވެއެވެ. މި ރެސިޕީގަ އަޅުގަނޑު މިގެނެސްދެނީ ގޭގަ ވިއެނެޓަރ އައިސްކްރީމް ތައްޔާރުކޮށްލެވިދާނެގޮތެވެ. މީ ވެނީލަރ ވިއެނެޓަރ އައިސްކްރީމްއެވެ. މި އައިސްކްރީމް އެހާމީރުވެފަ މަޝްހޫރީ ކްރީމީ އައިސްކްރީމް ފަށަލަޔަކަށް ފަހު ތުނި ޗޮކޮލެޓް ފަށަލައެއް އިންނާތީއެވެ. މި ރޯދަމަހުގެ ދުވަހެއްގަ މި އައިސްކްރީމް ހަދާލަން ވަރަށްކަމުދާނެއެވެ. ބޭނުންވާނެ ތަކެތި 150 ގުރާމް ޗޮކޮލެޓް375 އެމް……އިތުރަށް ކިޔާލަމާ
މިޕިޒާއިން ކެވޭނީ: 2-3 މީހުނަށް/ތައްޔާރުކޮށް ކައްކާލަންނަގާނީ: 15 މިނެޓް މީ ވަރަށް އަވަހައް ޕިޒާއެއް ތަށްޔާރުކޮށްލަން ބޭނުންނަމަ ހަދާލެވިދާނެ މީރު ޕިޒާއެކެވެ. މި ޕިޒާ ކާއިރު ގިރާލި ފުށްގަނޑަކުން ހަދާލި ޕިޒާއެއްހެނެއް އެއްގޮތަކަށްވެސް ހިއެއް ނުވެއެވެ. މި ޕިޒާފުށްގަނޑަށް އީސްޓް އެޅިކަމުގަ ވިއަސް ޕްރޫފް ކުރަން ބަހައްޓާކަށް ނުޖެހޭނެއެވެ. ޕުރޫފްނުކޮށް ފުށްގަނޑު ހެދީމަ ފުށްގަނޑު މަޑެއް ނުވާނެއެވެ. ޕިޒާގެ ފުށްގަނޑާ ވަރަށް އެއްގޮތް ވާނެއެވެ. މި ރޯދަމަހުގެ ދުވަހަކު މި ޕިޒާ ހަދާލަން ކިހިނެއް ވާނެތޯ؟ ބޭނުންވާނެ……އިތުރަށް ކިޔާލަމާ